Os principais ingredientes do pó de matcha pura orgânica incluem polifenóis de chá, cafeína, aminoácidos livres, clorofila, proteína, substâncias aromáticas, celulose, vitaminas C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, H, Etc .}, como quase 30 elementos de quase 30 trace. Selênio e fluorina . Além disso, a composição nutricional detalhada de cada 100 gramas de pó de matcha pura orgânica é o seguinte:
Proteína: 36,5 Gramsenergy: 1288 KJ
Fibra alimentar: 30,1 gramas
Carboidratos: 21,2 gramas
Gordura: 1,8 Gramssodium: 0 gramas
Esses ingredientes tornam o pó puro orgânico rico em valor nutricional e múltiplos benefícios à saúde .